MOWI PROFESSIONAL liefert hochwertigen Lachs mit hervorragendem Geschmack und ausgezeichneter Convenience.

Verschiedene MOWI Sushi Boxen (434g Bis 664g)

Die praktischen und vielseitigen Sushi Rollen für Asiatische Vielfalt, ideal für Kantinen und Catering

Fjord Lachs Burger Patty

Super saftiges Lachs Patty aus 100% norwegischem Lachs

Praktisch & einfach zu verarbeiten
Gefroren
Ideal für Kombidämpfer und Ofen

Viking Burger

Saftiges Lachs Patty mit crispy VIKING Panade. Super saftig mit dem Extra-Crunch.

Praktisch & einfach zu verarbeiten
Gefroren
Ideal für Kombidämpfer und Ofen
XL Patty

E Trim

Optimal auf die Bedürfnisse der Gastronomie zugeschnitten – der perfekte Cut für die direkte Verarbeitung und kreative Veredelung.

Ready to Eat
Gefroren mit CRYO Technologie
Ohne Haut, praktisch grätenfrei
Premium Filets, E Trim
Gewicht 1 kg

Cubes

Die praktischen Cubes für Poké Bowls, Tartar und vieles mehr in der convenienten Vakkuumverpackung.

Ready-to-Eat, z.B. für Poke Bowls,Salat etc.
Gefroren mit CRYO Technologie
1 cm Cubes
Pre-rigor verarbeitet
Gewicht 1 kg

Rote Beete

Handcrafted und mit viel Erfahrung saftig gereift. Softsliced für das einzigartige Produkterlebnis.

Traditionell gebeizt
Schonend gereift
Ohne Brownmeat
Gewicht 0,5 kg

Gravad

Handcrafted und mit viel Erfahrung saftig gereift. Softsliced für das einzigartige Produkterlebnis.

Traditionall gebeizt
Schonend gereift
Ohne Brownmeat
Gewicht 0,5 kg

Cold Smoked

Handcrafted und über erlesenen Buchenholz geräuchert. Softsliced für die perfekte Präsentation und den einzigarten Geschmack.

Über Buchenholz kalt geräuchert
Perfekt geschnittene Scheiben
Von Hand gesalzen
Softsliced
Gewicht 1 kg

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MOWI PROFESSIONAL ist ideal für:

Ihre Gäste

MOWI  PROFESSIONAL Lachs ist in vielen praktischen Zuschnitten erhältlich. Diese helfen Ihnen dabei, schneller und besser zu kochen und sich auf das Wesentliche in Ihrer Küche zu konzentrieren.

Den Körper

MOWI PROFESSIONAL ist reich an Omega-3-Fettsäuren, Mineralstoffen und Vitaminen. Er unterstützt die Verbesserung der Gehirnfunktion sowie der neurologischen Gesundheit und ist zudem vorteilhaft für die Herzgesundheit.

Die Sinne

MOWI PROFESSIONAL besticht durch seine ansprechende Farbe und feine Marmorierung, während sein exquisiter und delikater Geschmack für ein perfektes kulinarisches Erlebnis sorgt.

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Entdecken Sie unser gesamtes Lachs Sortiment und unseren persönlichen Kundenservice.

Vertriebsmitarbeiter: Werden Sie Teil unseres Teams, wenn Sie eine Leidenschaft für hochwertige Meeresfrüchte haben.

Restaurants & Partner: Entdecken Sie maßgeschneiderte Lachs-Lösungen.

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