Mit SMART SELECTION BY MOWI bieten wir innovative, tiefgekühlte Fischprodukte für vielseitige Meal Components und Snacking-Konzepte – maßgeschneidert für die Anforderungen der modernen Gemeinschaftsgastronomie.
Seelachs-Filetportionen – vorgegart (RTC)
Zarte Seelachs-Filets aus ausgewählten Filetbereichen, aus MSC-zertifizierter Fischerei im Nordostatlantik.
Die vorgegarten Seelachs-Filets sind Teil unseres Sortiments an „Assembly-Ready“ (RTC) tiefgefrorenen Fischprodukten für den Einsatz in Regenerationsprozessen.
Seehecht – vorgegart (RTC)
Diese Seehecht-Filets werden im südöstlichen Atlantik gefangen und sind MSC-zertifiziert.
Sie sind bereits vorgegart und Teil unseres Sortiments an „Assembly-Ready“ (RTC) tiefgefrorenen Fischprodukten.
Lachsportion – gebacken (RTC)
Die Lachsportionen werden in einem speziell entwickelten Ofen schonend gebacken. Diese Garmethode minimiert den Feuchtigkeitsverlust und bewahrt die Saftigkeit sowie den vollen Geschmack. Der gebackene Lachs gehört zu unserem Sortiment an „Assembly-Ready“ (RTC) tiefgefrorenen Fischprodukten
Lachshappen – paniert
Saftige Lachshappen in knuspriger Panade – ein vielseitiger Lachs-Snack für jeden Anlass.
Kabeljaubällchen
Diese Kabeljaubällchen werden aus Filets von Kabeljau aus MSC-zertifizierter Fischerei im Nordostatlantik hergestellt.
Kabeljau in Panade
Unser geformtes Kabeljaufilet wird aus Kabeljau aus MSC-zertifizierter Fischerei im Nordostatlantik hergestellt.
Alaska-Seelachshappen im Backteig
Köstliche, saftige und grätenfreie Alaska-Seelachs-Happen im knusprigen Tempura-Backteig.
Hergestellt aus Alaska-Seelachs aus MSC-zertifizierter Pazifikfischerei.
Alaska-Seelachshappen
Saftige Alaska-Seelachs-Happen in goldknuspriger Panade – perfekt für den Trend „Snacking & Sharing“ und ideal als Fingerfood
Alaska-Seelachs in knuspigen Backteig
Reine, grätenfreie Alaska-Seelachs-Filets im knusprigen Tempura-Backteig – aus MSC-zertifizierter Pazifikfischerei.
Nehmen Sie Kontakt auf
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Vertriebsmitarbeiter: Werden Sie Teil unseres Teams, wenn Sie eine Leidenschaft für hochwertige Meeresfrüchte haben.
Restaurants & Partner: Entdecken Sie maßgeschneiderte Lachs-Lösungen.
Köche: Präsentieren Sie Ihr Können mit MOWI.
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